सिर्फ Swiggy ने ही रमजान के दोरान बेची 60 लाख ब्रियान और 5.3 लाख हलीम की डिश। इसमें हैदराबाद न 1

फूड डिलीवरी प्लेटफॉर्म स्विगी ने रमजान के ऑर्डर का विश्लेषण किया है। जिसमें पवित्र महीने के दौरान बिरयानी के प्रति देश के प्रेम का खुलासा किया गया है। स्विगी के विश्लेषण के अनुसार, हैदराबाद ने रमजान के दौरान बिरयानी की दस लाख से अधिक प्लेट का स्वाद चखा है। विश्लेषण के अनुसार, महीने के दौरान लगभग 60 लाख प्लेट बिरयानी का ऑर्डर दिया गया - जो कि सामान्य महीनों की तुलना में 15 प्रतिशत की वृद्धि है। हैदराबाद ने दस लाख से अधिक प्लेट बिरयानी और 5.3 लाख प्लेट हलीम का स्वाद चखकर सबको चौंका दिया।

स्विगी ने शाम 5.30 बजे से 7 बजे के बीच इफ्तार के ऑर्डर में 34 प्रतिशत की आश्चर्यजनक वृद्धि देखी, जिसमें हलीम में 1454.88 प्रतिशत की वृद्धि देखी गई। इसके बाद फिरनी में 80.97 प्रतिशत, मालपुआ में 79.09 प्रतिशत, फालूदा और खजूर में क्रमशः 57.93 प्रतिशत और 48.40 प्रतिशत की वृद्धि हुई। मटन हलीम, चिकन बिरयानी और समोसे जैसे पारंपरिक पसंदीदा व्यंजन इफ्तार की मेज पर हावी रहे। जो रमजान के दौरान उनकी स्थायी लोकप्रियता को दर्शाता है।

मिठाइयों की बात करें तो हैदराबाद में मालपुआ, खजूर और फिरनी जैसे मीठे व्यंजनों के ऑर्डर में भारी वृद्धि देखी गई। मुंबई, कोलकाता, लखनऊ, भोपाल और मेरठ में भी यही स्थिति रही। ये निष्कर्ष 12 मार्च से 8 अप्रैल तक स्विगी पर दिए गए ऑर्डर के विश्लेषण पर आधारित हैं।